ÇEVRE VE
SÜRDÜREBİLİRLİK
Şirketin en önemli stratejik hedeflerinden biri seker, nişasta ve meyva gibi hammade işleme sektörlerinde kalite açısından en üst düzeye oturmaktır. Bu hedefe ulaşmanın ve sürdürmenin ön koşulları ise, tarımsal hamaddelerin dikkatle seçilmesi ve arıtım sürecinde çevreyi dikkate alan ve artıkları en aza indiren olağanüstü teknolojilerin kullanılmasıdır.
AGRANA teknolojik boyut yanında, gıda işleme sanayi ile güçlü ilişkileri sayesinde gıda güvenliği, kalite yönetimi, bütün sınai proseslerin tarlaya kadar geriye izlenebilmesi, üretimin sosyal yönü ve (ISO 9001:2000, ISO 22000, International Food Standard, GMP+*, Quality & Safety) sertifikalarına sahip olma gibi önemi giderek artan konulara yönelmiştir.
AGRANA çevre ve sürdürülebilirlik konularındaki çabalarını aşağıdaki alt sektörlerde yoğunlaştırmıştır:
Enerji ve hammaddelerin kullanılması
AGRANA, tarımsal kaynakları enerji yoğun yöntemlerle işlemekte, bu nedenle enerji ve kaynak kullanımını ve üretim prosesini optimize etmek için sürekli çaba sarfetmektedir. 1990'dan bu yana şirket ulaşıma, enerjiye, üretime ve ambalajlamaya milyonlar yatırmış ve böylece, CO2 salınımının 2010 yılına kadar durdurulmasını öngören Kyota sözleşmesi hedeflerine yıllar önce ulaşmıştır.
Su ve hava
AGRANA tesislerinde üretim kapalı devre prosesleri olarak tasarlanmaktadır. Bu süreç suyun yeniden proses edilmesini ve kullanılmasını, hammaddelerden ve yan ürünlerden mümkün olduğunca yüksek oranda yararlanılmasını amaçlar.
Çevre dostu üretim kaçınılmaz olarak, imalat sürecinde ortaya çıkan atık suların arıtılmasına özel bir önem atfeder. Bu nedenle atık suların kalitesinin sürekli olarak artırılması yıllardır AGRANA tesislerinin başlıca yatırım alanlarından birisi olmuştur. Gmünd, Avusturya’daki patates nişastası tesisinde elde edilen patates meyvası suyu değerli mineraller yönünden zengindir ve bu nedenle konsantre edilmiş olarak toprağa yönlendirilmiştir. Aynı şekilde, Aschach | Avusturya’daki mısır nişastası tesisinde kaynak suyu kıvamlandırılmakta ve zengin bir protein kaynağı olarak hayvan yemlerine katılmaktadır.
Üretim tesislerinde güvenlik, ekolojik uyumluluk ve özellikle atıkların azaltılmasına ilişkin gelişimin sürekliliği AGRANA açısından hayati önemdedir.
Toz, koku ve ses salınımlarını azaltmak üzere uzmanlarla, devlet kurumlarıyla ve komşu kuruluşlarla iş birliği yapılmış ve son yıllarda kapsamlı önlemer alınmıştır. Modern bio filtreler organik yan ürünlerin işlenmesinde ortaya çıkan koku salınımları temizlemektedir
Yan ürünlerin kullanılması
Sürdürülebilir üretim aynı zamanda süreç içinde ortaya çıkan yan ürünlerden mümkün olduğunca fazla yararlanılması demektir. Seker ve nişasta tesisleri gübre ve toprak iyileştirici maddeler olarak kullanılan karbonatlı kireç ve patates meyvası suyu elde etmektedirler. Şeker pancarı, patates proteini ve Actiprot adı altında satılan eriyikli kurutulmuş tahıllar yüksek kaliteli besin ögeleri olarak pazarlanmaktadır. Meyve sektöründe elma posası pektin endüstrisine satılmakta ya da bir gıda ögesi olarak ya da termal amaçlarla kullanılmaktadır.
Ziraatçilere danışmanlık hizmeti
AGRANA şeker ve nişasta sektörlerinde haşere ilaçlarının ve kimyasal gübrelerin kullanılmasını azaltmak ve caydırıcı olmak amacıyla, tedarikçilerine uzun yıllardır danışmanlık vermektedir. Ayrıca, tarım alanında toprağın nemliliğini ölçerek sulamayı optimize etmektedir. Meyvacılıkta ise, yakın ilişkide olduğu “Kategori Müşteriler” aracılığı ile tedarikçilerine benzer danışmanlık sunmaktadır. AGRANA, sertifikası olan hammadde tedarikçileri ile işbirliği içinde yüksek standart sağlamakta ve sürdürülebilir çiftçiliği desteklemektedir.
.Organik ürün üretimi
AGRANA genelinde 2008/09 şeker kampanyasından bu yana, bütün ŞEKER, NIŞASTA ve MEYVE alanlarında organic ürünler üretilmektedir.

